営業時間11:30〜14:00 17:30〜22:30
TEL:03−5425−6767
浜松町 手打ちそば煌味家

手打ちそば・地酒・活魚・季節料理
浜松町駅南口より徒歩2分

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お蕎麦
蕎麦屋の定番つまみ・季節料理・コース料理
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店舗案内・求人情報

ごあいさつ

手打ち蕎麦はそば粉の吟味に始まり「練り」「延し」「包丁」の手作業によって初めて蕎麦独特の香りと味が保たれます。
浜松町「煌味家」では厳選した国内産(北海道・福島・茨城・群馬・長野・福井)の玄蕎麦を石臼で挽いた粉を使用しています。
毎朝打った香り高い蕎麦を上亀節と利尻昆布を使った一番だしのみのもり汁で手打ち蕎麦の醍醐味をご賞味下さい。 夜には全国各地から取り寄せる活魚・有機野菜等を調理したつまみで、地酒・焼酎と共に楽しんでいただければ幸いです。

新着情報

2012/11/01 忘年会のご予約お待ちしております。
2013/10/01 今年も鴨鍋始めました。
2013/10/01 大皿3500コース始めました・3名様以上